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춘풍막걸리
Product detail
- 제품명: 춘풍 막걸리 6% (750ml)
- 용량: 720ml
- 도수: 6%
- 원재료 : 정제수, 팽화미(국내산), 효모(국내산)
누룩(국내산, 밀함유), 효소처리스테비아
Brewing - 오양주
옛 선조들은 좋은 술을 만들기 위해서 완성된 술덧에
쌀을 다시 넣어 발효하는 '덧술' 과정을 거쳤는데
덧술을 네 차례 하면 '오양주'가 됩니다.
국내에서는 삼양주도 고급술에 속하는데 훨씬 더 긴 시간과 정성을 들여야
탄생하는 것이 오양주입니다.
How to drink
꼭 세워서 냉장고에 보관해 주세요. (보관 온도는 0도~5도 사이)
맑은 윗술과 탁주 아랫술을 따로 마셔도 좋고, 흔들어 섞어마셔도 좋습니다.
Tasting Note
맑은 윗술은 은은한 배향과 잘 익은 사과향이 베어 나고
크리미한 아랫술은 부드러운 쌀뜨물을 연상하게 하는 질감과 청량한 탄산,
그리고 깔끔한 단맛이 조화롭게 느껴집니다.
Food Pairing
동태전, 해물 파전, 제철 나물 무침, 돼지고기 수육
껍질이 얇은 바삭한 치킨, 족발 등 소스가 곁들여진 다양한 육류 요리